菜谱大全

做法

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  1.先准备好原材料

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  2.奶锅里放入牛奶 黄油 糖盐

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  3.小火加热 同时慢慢的搅拌

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  4.鸡蛋液打散备用

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  5.低粉过筛备用

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  6.牛奶煮开后

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  7.筛入低粉

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  8.迅速搅拌 让黄油充分吸收面粉 看见锅底有稍微的巴锅 就好了

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  9.再分次放入蛋液 每次少量的加入

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  10.成倒三角形就好了

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  11.放入裱花袋 至于放不放裱花嘴并不重要 个人认为不放的 淋面会更漂亮

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  12.挤入盘中 保留空隙 会膨胀变大

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  13.放入预热好的烤箱 先210度看十分钟 令其充分膨胀 再180度20分钟 成熟上舌

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  14.出炉后迫不及待的尝了一个

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  15.好大好胖啊 哈哈哈

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  16.然后用刀才中间切开并不切断

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  17.放入适量的草莓酱和卡仕达奶油酱

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  18.全部填完

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  19.盆里放入黑巧克力和少许牛奶 隔水加热 放牛奶是担心淋面的时候巧克力太硬 冷却后会裂开

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  20.搅拌均匀

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  21.轻轻的刷在泡芙表面

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  22.再撒上各式各样的干果

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  23.这个颜值……美的喲

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